„Beim Essen keman de Leid zom“
Die kulinarische Begegnung ist auch eine Art geistige Nahrung und ein wichtiger Bestandteil einer gepflegten Veranstaltung! Essen, Trinken, Unterhaltung, die 3 Grundpfeiler einer guten Veranstaltung.
Der Abend
Als Geruchs und Geschmackskino wurde diese Veranstaltung schon oft beschritten.
Nachdem man den Film angesehen hat, kocht Rudi in seiner Showküche ein passendes Menü und gibt kulinarische Einblicke. Mit dem Menü wird die Wertbotschaft noch greifbarer. Die Veranstaltung kann man ab 40 Personen buchen.
Filme
Film
Lehrling der Zeit
Der Film „Lehrling der Zeit“ begleitet den Haubenkoch Rudi Pichler auf einer Zeitreise ins Jahr 1945, wo er die Lebensweise einer Pongauer Bauernfamilie erlebt und daraus ein Menü kreiert, das Tradition mit moderner Kochkunst verbindet.
Film
Luxus
„LUXUS“ von Rudi Pichler ist eine filmische Reflexion über den Begriff des Luxus. Der Film hinterfragt, was Luxus wirklich bedeutet – materieller Reichtum oder immaterielle Werte wie Zeit, Freiheit und Natur.
Film
Salzburger Ernährungspyramide
Der Film „Die Reise auf den Gipfel der Salzburger Ernährungspyramide“ begleitet Spitzenkoch Rudi Pichler auf einer symbolischen Wanderung, die die sieben Stufen der Ernährungspyramide mit einer Besteigung des Großvenedigers verknüpft. Ziel ist es, Schülern die Bedeutung regionaler und saisonaler Ernährung näherzubringen.
Interessiert?
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Film und Dinner: Ein Erlebnis für alle Sinne
Das beliebte Format „Film und Dinner“ bringt Menschen auf besondere Weise zusammen: „Beim Essen keman de Leid zom“. Diese einzigartige Veranstaltung vereint kulinarische Genüsse mit cineastischem Erlebnis und sorgt für einen unvergesslichen Abend. Nach dem gemeinsamen Ansehen des Films „Lehrlinge der Zeit“ zaubert Rudi in seiner Showküche ein thematisch abgestimmtes Menü.
Er gibt dabei spannende Einblicke in die Zubereitung und zeigt auf, wie das Essen mit den Inhalten des Films verbunden ist. Essen, Trinken und Unterhaltung bilden die drei Grundpfeiler dieses besonderen Events, das für Gruppen ab 40 Personen buchbar ist. „Film und Dinner“ wurde bereits mehrfach als „Geruchs- und Geschmackskino“ gelobt – ein außergewöhnliches Erlebnis, das alle Sinne anspricht.
Filminhalt: Lehrlinge der Zeit
Der Film „Lehrlinge der Zeit“ macht spürbar, wie es sich anfühlt, in schwierigen und scheinbar aussichtslosen Zeiten mutig voranzugehen – Schritt für Schritt einer neuen Zukunft entgegen. Im Mittelpunkt steht die Frage, welche bedeutende Rolle Lebensmittel dabei spielen.
Der Film bietet einen lehrreichen, humorvollen und zugleich spannenden Blick auf das Leben unserer Vorfahren und zeigt Parallelen zur heutigen Zeit auf. Besonders hebt er hervor, wie wichtig regionale Lebensmittel und deren Erzeuger für unsere Gegenwart und Zukunft geworden sind.
