RUDI PICHLER

Meine Philosophie

Das Leben ist meine Küche

Meine Kreativität kann dort walten, wo ich mich wohl fühle. Die regionale und saisonale Küche ist Grundvoraussetzung für meine Gerichte. Die Natur ist meine Speisekarte.

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Events entwickeln

Die Herausforderung ist, eine kulinarische Brücke zu Ihrem Event zu erstellen. Die Kunst ist es, das Thema Ihres Events in der Kulinarik wiederzufinden.

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Brotbackkurs buchen

Mein Wissen über Brot durfte ich in Südafrika festigen und erlernen. Dieses Wissen möchte ich nun an dich weitergeben!

Zu den aktuellen Brotbackkursen

Eigenes Brot kreieren

Den einen Laib Brot zu entwickeln welcher den Menschen in Erinnerung bleibt.

Etwas Eigenes entwickeln

Kulinarischen Filmabend buchen

Geruchs- und Geschmacks-Kino würde es perfekt treffen. Eine Film-Zeitreise in die Nachkriegszeit und ein 5-Gang-Menü lassen die Vergangenheit kulinarisch aufleben.

Filmabend buchen

Ernähung erlebbar machen

Events & Kurse

Die Begegnung mit Menschen ist mir sehr wichtig, ob jetzt auf der Bühne oder bei meinen Kursen. Der soziale Aspekt ist genauso wichtig wie die Kulinarik.

„Beim Essen kemand de Leid zom“
Die kulinarische Begegnung ist auch eine Art geistige Nahrung und ein wichtiger Bestandteil einer gepflegten Veranstaltung! Essen, Trinken, Unterhaltung, die 3 Grundpfeiler meiner Veranstaltungen.

Eine kulinarische Brücke zu Ihrem Event zu erstellen, ist meine große Stärke. Die Kunst ist es, das Thema ihres Events in der Kulinarik wiederzufinden.

Zu den aktuellen Brotbackkursen

Film bewegt

Kino & Film

Vor der Kamera zu stehen ist eine Leidenschaft, die ich seit der Hauptschule in dem Freifach Musik/Tanz/Theater für mich entdeckt habe. Bei diesem ersten Kontakt mit der Bühne habe ich Blut geleckt. Seitdem durfte ich als Koch öfters im TV oder im Kino sein!

Bei meinem Kinodebüt „Lehrling der Zeit“ bin ich 2018 auf der Leinwand in die Nachkriegszeit gereist. Darauf folgten Auftritte mit Roland Trettl oder Nelson Müller auf der Bühne. Diese Leidenschaft ist nun ein Grundpfeiler meiner Selbstständigkeit.

Mein Ziel vor der Kamera ist es, den Zuschauer zu unterhalten und ihn mit meinem kulinarischen Wissen zu nähren!

Bestens ausgestattet

Einkaufen

Geistige Nahrung und Inspiration bieten meine Produkte. Schaut doch einfach mal rein…

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Ernähung erlebbar machen

Events & Kurse

Die Begegnung mit Menschen ist mir sehr wichtig, ob jetzt auf der Bühne oder bei meinen Kursen. Der soziale Aspekt ist genauso wichtig wie die Kulinarik.

„Beim Essen kemand de Leid zom“
Die kulinarische Begegnung ist auch eine Art geistige Nahrung und ein wichtiger Bestandteil einer gepflegten Veranstaltung! Essen, Trinken, Unterhaltung, die 3 Grundpfeiler meiner Veranstaltungen.

Eine kulinarische Brücke zu Ihrem Event zu erstellen, ist meine große Stärke. Die Kunst ist es, das Thema ihres Events in der Kulinarik wiederzufinden.

Film bewegt

Kino & Film

Vor der Kamera zu stehen ist eine Leidenschaft, die ich seit der Hauptschule in dem Freifach Musik/Tanz/Theater für mich entdeckt habe. Bei diesem ersten Kontakt mit der Bühne habe ich Blut geleckt. Seitdem durfte ich als Koch öfters im TV oder im Kino sein!

Bei meinem Kinodebüt „Lehrling der Zeit“ bin ich 2018 auf der Leinwand in die Nachkriegszeit gereist. Darauf folgten Auftritte mit Roland Trettl oder Nelson Müller auf der Bühne. Diese Leidenschaft ist nun ein Grundpfeiler meiner Selbstständigkeit.

Mein Ziel vor der Kamera ist es, den Zuschauer zu unterhalten und ihn mit meinem kulinarischen Wissen zu nähren!

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Geistige Nahrung und Inspiration bieten meine Produkte. Schaut doch einfach mal rein…

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Zum Nachlesen

Rudi's Geschichten

Egal ob Gemüsegarten, kulinarischer Filmabend oder Planetenmenü – es gibt immer etwas zu erzählen

Filmprojekt: Salzburger Ernährungspyramide

Schülern und Jugendlichen eine regionale Ernährung vermitteln.

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Asado Week

Im Schuster-Häusl gibt es jährlich die „Asado Week“ – Konzept
Rudi Pichler ®

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Mein Umzug nach St. Georgen

Eine neue Heimat für Brotbackkurse und Catering.

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Wie’s früher war

Lehrling der Zeit

Eine Reise zurück in die Pongauer Nachkriegszeit.

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Referenzen

Was andere über mich sagen

Wagrain-Kleinarl und Rudi passen perfekt zusammen, da wir die gleichen Werte verfolgen: Heimische, ehrliche Bio-Produkte aus der Region und für die Region. Mit originellen Ideen bereichert Rudi unsere Veranstaltungen, Produkte und Denkweisen.

Katrin Holzer, Assistenz der Geschäftsführung, Tourismusverband Wagrain/Kleinarl

Meinen ersten Film mit Rudi drehte ich bereits in der Schulzeit: Die Piratenbraut. Ein actionreiches Abenteuer inklusive Liebesgeschichte und einem Krokodil. Seitdem haben wir mehrere Filmprojekte gemeinsam gestemmt. Ich weiß ihn als Darsteller vor der Kamera zu schätzen, aber auch als guten Freund und vor allem: als sauguten Koch

Simon Tasek, Writer & Director, Doppelkopf Studio

„Mit Herz und Verstand“ beschreibt Rudi’s Wirken am Besten!
Seine authentische Art und sein enormes Fachwissen sind eine große Bereicherung für unsere Unterreiner Akademie. Inzwischen ist er mit seinen Brotbackkursen ein fester Bestandteil und wir freuen uns auf zahlreiche weitere gemeinsame Veranstaltungen.

Felix Unterreiner, Geschäftsführung, Forstgeräte Unterreiner

Mit Rudi Pichler konnten wir eine neue kulinarische Welt in die VEGA Sternwarte auf den Haunsberg bringen. Seine Kreativität und sein stringentes Ziel, den besten Geschmack mit einer unvergesslichen Story zu verbinden, sind die Grundlage unserer kulinarischen Begegnungen mit dem Universum und der daraus entstandenen Produkte. Einfach genial!

Rudi Pichler

Meine Philosophie

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Ernähung erlebbar machen

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Film bewegt

Bestens ausgestattet

Zum Nachlesen

Filmprojekt: Salzburger Ernährungspyramide

Asado Week

Mein Umzug nach St. Georgen

Wie’s früher war

Referenzen

Katrin Holzer, Assistenz der Geschäftsführung, Tourismusverband Wagrain/Kleinarl

Simon Tasek, Writer & Director, Doppelkopf Studio

Felix Unterreiner, Geschäftsführung, Forstgeräte Unterreiner

Alfons Weißenbacher, Geschäftsführer, Choros Concept